sexta-feira, 10 de junho de 2011

Gosto X Sabor

Gosto x Sabor: Há quatro gostos apenas: doce, ácido, salgado e amargo. Eles são percebidos pelas papilas existentes na língua. Entretanto, há um número infinito de sabores, os quais são percebidos pelas papilas da língua, pela percepção retronasal e pelos nervos trigeminais. Entretanto, pode-se usar a palavra gosto quando houver a necessidade de se referir não apenas aos quatro gostos básicos, mas neste caso deve-se especificar a que produto se assemelha. Por exemplo, gosto de carvalho, gosto de citrus, gosto de amora, gosto de maçã.

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